Целевая аудитория: Обучение по программе «Зоотехния», могут пройти слушатели желающие овладеть новой квалификацией в сфере сельского хозяйства и предпринимательства, имеющие среднее профессиональное или высшее образование, а также лица, обучающиеся в учреждениях среднего профессионального образования.
 Диплом профессиональной переподготовки «Зоотехния» даёт право на осуществление нового вида профессиональной деятельности в качестве квалификационного специалиста 
Зоотехник. Цель освоения программы: Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для профессиональной деятельности в области животноводства.
 Полученные профессиональные компетенции необходимы, для осуществления профессиональной деятельности в рамках дисциплин, которые включены в укрупненную группу направлений УГН (С) 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния».
 Данные профессиональные компетенции необходимы для нового вида профессиональной деятельности:
- обеспечение рационального содержания, кормления и разведения всех видов животных;
 - управление производством высококачественной продукции.
 Включают в себя: продуктивное и непродуктивное животноводство, переработку продукции животноводства.
Задачи профессиональной переподготовки:Программа является преемственной к программе подготовки специалистов направления подготовки 
36.02.03. – Зоотехния и включает в себя следующие задачи:
- обеспечение рационального содержания, кормления и разведения всех видов
животных;
- управление производством высококачественной продукции;
- планирование и проведение научных исследований по селекции, кормлению
и содержанию животных. 
Область профессиональной деятельности слушателя, прошедшего обучение по программе профессиональной переподготовки для выполнения нового вида профессиональной деятельности:
 Производственно-технологической;
 Организационно-управленческой;
Научно-исследовательской.
 Включают в себя: продуктивное и непродуктивное животноводство, переработку продукции животноводства. 
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:- все виды сельскохозяйственных животных, домашние и промысловые животные, птицы, звери, пчелы, рыбы;
- технологические процессы производства и первичной переработки продукции животноводства;
- корм и кормовые добавки, технологические процессы их производства. 
Обучение по дополнительной программе программе «Зоотехния», позволяет сформировать у слушателей теоретические знания о организации технологических процессов в животноводстве.
Зоотехник готовится к следующим видам деятельности:
Курс составлен в соответствии с требованиями профессиональных и образовательных стандартов (ФГОС) и включает в себя следующие основные дисциплины:
- Анатомия и физиология животных;
 - Микробиология и иммунология;
 - Основы ветеринарии;
 - Разведение животных;
 - Кормление сельскохозяйственных животных;
 - Технология первичной переработки продукции животноводства;
 - Рыбоводство;
 - Пчеловодство;
 - Свиноводство;
 - Козоводство и овцеводство;
 - Коневодство;
 - Звероводство и кролиководство;
 - Скотоводство;
 - Молочное дело.